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La biodiversidad alimentaria y su rol en la protección contra la malnutrición en población adulta y el fomento de la resiliencia frente a los eventos relacionados con el cambio climático en hogares Indígenas Shawi”
Does household food biodiversity protect adults against malnutrition and favour the resilience of Shawi Indigenous households to climate change related events?
Investigador(es) Principal(es):
Carol Zavaleta-Cortijo
Jaime Miranda Montero
Manuela Verastegui Pimentel
Pedro Aro Guardia
César Carcamo
Unidad Operativa en la que el estudio se lleva a cabo el estudio:
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Ciudadanía Intercultural y Salud Indígena.
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Propósito del estudio
BioKusharu busca responder a la pregunta de investigación si la diversidad de alimentos protege contra la anemia en adultos varones y mujeres de la etnia Shawi, y si además la biodiversidad de alimentos mejora la resiliencia de los hogares Shawi a las inundaciones extremas relacionadas al cambio climático.
Objetivo
Evaluar el estado de la diversidad de la dieta y la ingesta de nutrientes de mujeres y varones entre 15 y 60 años, en comunidades Shawi que han sido expuestas a inundaciones severas en los últimos 5 años (2017- 2022).
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